もちもちしておいしい☆クリームソースのパスタ レシピ・作り方

もちもちしておいしい☆クリームソースのパスタ
  • 約15分
海風1202
海風1202
フィットチーネを使ったもちもちしたクリームソースのパスタです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フィットチーネをゆでます。
  2. 2 ゆでている間に、ハムを細く切ります。
  3. 3 フライパンを熱して、バターを入れてハムを軽く炒めます。
    次に、生クリーム、溶いた卵を加えてまぜます。
  4. 4 そこへ、ゆで上がったフィットチーネを加えて、塩、コショウで味付けます。
  5. 5 ④を皿に盛りつけてみじん切りにしたパセリを散らします。

きっかけ

フィットチーネを手に入れたので。

おいしくなるコツ

くれぐれも、いためすぎないでください。 クリーミーな感じを残してください。 植物性のクリームでもおいしいですよ。

  • レシピID:1670017346
  • 公開日:2017/03/13
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クリーム系パスタ
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