セレベスのキンピラ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 セレベス、人参は7ミリの千切り、ゴボウはささがき、コンニャクは一口大にちぎる。ニンニクは皮をむいてスライス。
-
2
フライパンにひまわり油を入れ熱し、野菜を入れる。
空いてるところにニンニクも。 - 3 2分炒めたあと砂糖を、さらに2分炒めたあとヌクマムをいれ、さらに2分炒めたら出来あがり!
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- きんぴらごぼう
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