カレイのカリカリソテー ポン酢でさっぱりと レシピ・作り方
材料（３人分）
- カレイ 3切れ
- 小麦粉 大さじ３
- 塩こしょう ６ふり
- 乾燥バジル ６ふり
- 油 大さじ２
作り方
- 1 カレイの両面に塩こしょう、バジル、小麦粉をまぶす
- 2 フライパンに油を強火で熱して、カレイを両面こんがり焼く
- 3 好みでポン酢をかけて食べる
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