イングリッシュマフィン・たまごサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- イングリッシュマフィン（全粒粉） １個
- レタス １枚
- きゅうり ３枚
- ゆで卵 １個
- マヨネーズ(キューピーライト) ５g
作り方
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1
イングリッシュマフィン(全粒粉)使います。
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2
ゆで卵をカットし、マヨネーズと和える。
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3
イングリッシュマフィンを焼く。
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4
レタス、キューリをのせる。
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5
たまご半分をのせる。
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6
マフィンで挟んで完成！
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7
カットするとこんな感じ！
美味しそぉ(*^^*)
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8
残りのたまごには、あればパセリをふりかけ、野菜に添えると彩りも良く美味しそうですね！
もちろん、そのまま頂くのも全然OKです！
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- カテゴリ
- ホットサンド
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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マヨネーズ(ライト)を使った
低カロリーなたまごサンドです♡