やわらかイカの照り焼き フライパンおかず レシピ・作り方
材料（４、５人分）
- いか 胴体 4杯
- 醤油、酒 各大さじ２～３
- 砂糖 大さじ１～２
作り方
- 1 イカの軟骨を除き、切込みを入れる
- 2 フライパンを強火で熱し、イカの両面を軽く焼く
- 3 色が変わったら調味料を加えて水分が半分になるまで絡める
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つくったよレポート（1件）
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キッチンどりんかぁトモ2018/01/10 14:36
イカが1杯余ったのでつくってみました！お酒のつまみにぴったりでした！
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