ひとくちハンバーグとかぼちゃのデミグラスソース レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにする
かぼちゃを1センチ幅に切る - 2 ボールにミンチ、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウを入れてよく混ぜ、３、４センチのボールに成形する
- 3 フライパンに油を強火で熱し、肉、かぼちゃを焼く
-
4
焼き色がついたらひっくり返して蓋をし中火で中まで火を通す
ソースを加えて全体に絡める
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