酢入りさっぱり 豚角煮と大根の煮物 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 肉を4センチ角、大根、にんじんを乱切りにする
- 2 圧力鍋を強火で熱し、肉の表面に焼き色をつける
- 3 残りの材料をすべて加え、10分加圧
- 4 圧が抜けたら軽く混ぜ、一度冷まして好みの加減まで煮詰める
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- 圧力鍋で作る豚の角煮豚の角煮にんじん
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