簡単！チューリップから揚げ 手羽元でボリューム満点 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 鶏手羽元 10本
- 醤油、酒 各小さじ１
- おろしにんにく、しょうが 各小さじ１
- 黒こしょう ５、６ふり
- からあげ粉 大さじ５、６
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏肉の細いほうの肉を包丁かハサミで骨からはずし、太いほうにかぶせるようにする
- 2 鶏肉、醤油、酒、にんにく、しょうが、こしょうを加えて軽くもみこみ10分ほどおく
- 3 粉をまぶして170度の油でこんがりするまで揚げる
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手羽元で作ってボリュームが出ます