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豚汁じゃなくて鶏汁　ヘルシーだよ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
豚汁飲みたいけど豚が無い！
鶏でも美味しくできました

材料（４、５人分）

鶏胸肉
1/2枚
大根
5センチ
にんじん
5センチ
ねぎ
15センチ
さつまいも
小1本
豆腐
1/4丁
赤みそ
大さじ４～５
昆布
2センチ幅
だし
７００ｃｃ前後
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作り方

  1. 1
    鶏肉を薄切り、大根、にんじんをいちょう切り、ねぎを小口切り、さつまいもを輪切り、昆布を細切り、豆腐を1センチ角に切る
  2. 2
    鍋に根菜、昆布、だしを入れて沸騰させる
  3. 3
    鶏肉を加えて火が通るまで数分煮たら残りの材料を加えみそを溶かす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2015/08/31
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カテゴリ
豚汁その他の味噌汁

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