チキンとポテトのマスタード焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を大きめ一口サイズ、じゃがいもをくし切りにする
-
2
フライパンを強火で熱し、鶏肉の皮面から焼く
脂が出てきたらまわりにじゃがいもを入れる - 3 焼き色がついたらひっくり返し、にんにく、しょうがを加えて全体に塩コショウを降り、蓋をして中まで火を通す
- 4 全体にこんがり焼けたらマスタード、調味料を加えて全体に水分がなくなるまで炒める
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マスタードはたっぷりね!