お父さんの簡単ヘルシーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋が温まったら牛肉から染み出る油分で炒めます

   

2. 2 牛肉に軽く火が通ったらジャガイモを入れ更に炒めます

   

3. 3 玉葱、人参を加え炒めます

   

4. 4 圧力鍋マ・ローニエは内側がサファイアコーティングだから食材が気持ちよく動きます

   

5. 5 ガラス蓋をして少し待ちます

   

6. 6 しめじを入れ、ガラス蓋をして蒸し状態にします

   

7. 7 材料がひたひたになる程度に水を入れます

   

8. 8 蓋をして強火にかけ、圧力表示ピンがあがったら弱火にし三分加圧して火を止めます

   

9. 9 圧力表示ピンが下がったら蓋を開けます

   

10. 10 冷めないうちに細かく刻んだカレーのルーを入れます