もずくときゅうりの酢の物☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 味付けもずく（三杯酢・６０ｇ入り） １パック
- かぼす １/２個
- きゅうり ２/３本
- アジシオ ５振り
- ごま（仕上げ用） 小さじ１/４
- a)
- 砂糖 小さじ１/２～２/３
- ごま 小さじ１/２
作り方
-
1
きゅうりは１ｍｍ厚にスライスし、アジシオを振り揉む。
キッチンペーパーで水気をとる。 -
2
ボウルに①・もずく・a)をいれる。
かぼすは種を取り絞る。
よく混ぜ合わせる。
-
3
器に盛りつけ仕上げ用のごまを、真ん中あたりにのせてできあがり。
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- 料理名
- もずく酢
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