お弁当にも最適！２種の豚肉のくるくる巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギは縦に8当分に、オクラは縦半分に切る。
2. 2 豚肉でエリンギ、オクラを巻く。

   

3. 3 巻き終わりを下にして、巻いたお肉をフライパンに並べる。

   

4. 4 色が変わったら返して、塩、こしょうをしてから、蓋をして蒸し焼きにする。
5. 5 火が通ったら、半分は取り出す。塩、こしょうはこれで出来上がり。

   

6. 6 フライパンに残した方に、砂糖、しょうゆを加えて、返しながら絡ませて、出来上がり。

   

7. 7 お弁当のときは、半分に切ると、入れやすいし、見た目もきれいです！