豆腐ステーキ エリンギ添え おろしポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を3センチに切って、かるく水気を切っておく
-
2
エリンギをたて4等分に切る
大根をおろす - 3 豆腐に片栗粉をまぶす
- 4 フライパンに油を中火で熱し、豆腐とエリンギを焼く
- 5 両面に焼き色がついたら完成
- 6 器に盛って大根おろし、ポン酢をかける
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