なすとにんじんの焼きびたし しょうがを効かせて レシピ・作り方

なすとにんじんの焼きびたし しょうがを効かせて
ミスチバス8823
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簡単にできて美味しいです

材料(2、3人分)

  • なす 2本
  • にんじん 半分
  • おろししょうが 小さじ1
  • 醤油 大さじ1~2
  • 大さじ2
  • 砂糖 2つまみ
  • 適量

作り方

  1. 1 なす、にんじんを一口サイズに切る
  2. 2 フライパンに5ミリくらい油を熱し、なすとにんじんを揚げ焼きにする
  3. 3 器にしょうが、醤油、酢、砂糖を入れてよく混ぜておく
  4. 4 火が通ったナスとにんじんを加えて軽く混ぜる

きっかけ

簡単

  • レシピID:1670012566
  • 公開日:2014/06/21
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つくったよレポート(1件)

  • sayaponpon
    sayaponpon
    2021/07/11 08:09
    なすとにんじんの焼きびたし しょうがを効かせて
    揚げすぎちゃいましたが美味しかったです!
    酢と生姜がサッパリしていてまたリピしたいです(^^)

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