節約レシピ　白菜マーボー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、刻んだショウガを入れて炒める。香りが出てきたらひき肉も入れて塩、コショウし、色が変わるまで炒める。七味を入れるならここで入れる。

2. 2

   白菜は食べやすい大きさに切って、1に入れる。しんなりするまで炒める。

3. 3

   水、ウェイパー、しょうゆを入れてひと煮立ちさせる。

4. 4

   水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくまで中火で煮立たせる。

5. 5

   全体にとろみがついたら完成。