☆あっという間に完成!子供も喜ぶかぼちゃのサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
かぼちゃのワタと種と皮を取り除き、3cm角に切る。
耐熱皿に並べ、ラップをかけ、レンジで4~5分加熱する。(550Wの場合) - 2 きゅうりを輪切りに薄くスライスし、塩をまぶし、しばらく置く。
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3
①の柔らかくなったかぼちゃを熱いうちに潰す。
②のきゅうりがしんなりしたら、水気を絞りかぼちゃと合わせる。 - 4 ③にマヨネーズを和えて、出来上がり♪
きっかけ
かぼちゃのサラダを簡単に作りたくて(^-^)
おいしくなるコツ
えびすかぼちゃなど、甘みの強いかぼちゃを使うとおやつ感覚のおかずになります☆
- レシピID:1670011810
- 公開日:2013/11/21
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのサラダ
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つくったよレポート(1件)
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ぎにゅ~2014/07/01 16:23こちらも、子供たちと一緒にいただきました♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
お弁当やホームパーティの一品に是非作ってみてください^^☆