舞茸ともやしの卵スープ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
舞茸のうまみが出ておいしいスープです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

舞茸
1/4株
もやし
ひとつかみ
乾燥わかめ
２つまみ
卵
1個
だし
３００ｃｃ
塩
適量
酒
小さじ１

作り方

  1. 1
    舞茸をひとくちサイズに切る
  2. 2
    鍋にまいたけとだしを入れて沸騰させる
  3. 3
    もやし、わかめ、調味料を加えて再沸騰したら溶き卵を加えて手早く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/11/08
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関連情報

カテゴリ
まいたけ

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/09 15:59
もやし&舞茸で超ヘルシーに頂けました(*￣∇￣)ノ 舞茸の出汁も出て、良い色になりました。舞茸も手で千切って包丁要らずで大変助かりました(*ﾟ∀ﾟ)
バディオ
ありがようございます☆ うれしいです！ 他にも簡単レシピ投稿していますので、良ければご覧ください！

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