豚こまで簡単うまい ポークピカタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚こま切れ 300g
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- 油 少々
- ケチャップ、とんかつソース 適量
作り方
- 1 豚肉に塩コショウをまぶす
- 2 卵と小麦粉をよく混ぜ、豚肉を入れてよく混ぜる
- 3 フライパンに油を中火で熱し豚肉を両面こんがり焼く
- 4 好みでケチャップかソースをかける
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