おくらとはんぺんの吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ハンペン 1枚
- オクラ 2～3本
- 濃縮白出汁 大匙2
- 水 400ｃｃ
作り方
-
1
オクラを洗い、ヘタを切って、1cm幅に刻む。
ハンペンは一口大に切る。 -
2
鍋に水を入れ中火にかけ、白出汁を入れる。
沸騰したら、1を入れる。
再度沸騰したら火を止め、器に入れて出来上がり。
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