簡単おいしい 和風照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

簡単おいしい 和風照り焼きハンバーグ
ミスチバス8823
ミスチバス8823
味付け簡単☆
ご飯に合うわーん

材料(2人分)

  • 合いびき肉 300g
  • たまねぎ 半分
  • 1個
  • 塩コショウ、ナツメグ 少々
  • パン粉、牛乳 各大さじ1
  • 醤油、酒 各大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切りにする
  2. 2 ボールにひき肉、たまねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳を入れてよく混ぜ成形する
  3. 3 フライパンに油を強火で熱しハンバーグを焼く
  4. 4 焼き色がついたらひっくり返して弱火にし、蓋をして中まで火を通す
  5. 5 透明な肉汁が出てきたら調味料を加えて軽く煮詰める

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1670011328
  • 公開日:2013/11/04
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つくったよレポート(1件)

  • ぴーのり91
    ぴーのり91
    2013/11/08 05:02
    簡単おいしい 和風照り焼きハンバーグ
    ハンバーグのたれに玉ねぎも入れてみました。
    1人暮らしの心に手作りハンバーグが染みましたわ(笑)

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