豚と野菜のオイスターソース炒め チンジャオロース風 レシピ・作り方

豚と野菜のオイスターソース炒め チンジャオロース風
ミスチバス8823
ミスチバス8823
中華風の簡単炒め物です。
ご飯に合います。

材料(2人分)

  • 豚肉 薄切り 200g
  • ピーマン 2個
  • さやいんげん 8本
  • もやし ひとつかみ
  • オイスターソース 大さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • おろしにんにく、しょうが 少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉、ピーマンを細切りに、さやいんげんを塩ゆでして3センチに切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、豚肉を中火で色が変わるまで炒める。
  3. 3 ピーマン、いんげん、にんにくショウガを加えて炒める。
  4. 4 もやしと調味料を加えて水分が無くなるまで炒めれば完成。

きっかけ

ささっと

  • レシピID:1670010644
  • 公開日:2013/05/01
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つくったよレポート(1件)

  • ゆうじん55
    ゆうじん55
    2013/06/28 21:26
    豚と野菜のオイスターソース炒め チンジャオロース風
    ご飯がすすみました!
    ご馳走さまでした~(^-^)/

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