焼きそば入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを細切りにする。
- 2 ボールに小麦粉、卵1個、出し汁を混ぜてキャベツを加えてよく混ぜる。
- 3 ホットプレートに油を広げて、2つに分けて広げ、豚肉をのせて焼く。
- 4 焼き色が付いたらひっくり返して、横で焼きそばを炒める。
- 5 横で卵を丸く広げて焼き、焼きそばを上にのせて上にお好み焼きをのせる。
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6
卵が焼けたらひっくり返して完成。
ソース、マヨネーズをかける。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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ゆきのここゆき2013/06/04 10:34見た目は悪くなりましたが、美味しくできました。ありがとうございます。ボリュームがあり、主人も満足でした。