アスパラガスの塩麹マスタードソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩麹・マスタード・オリーブオイル 各小さじ2
- レモン絞り汁 小さじ１
- アスパラガス ４〜5本
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
- 1 塩麹・マスタード・オリーブオイルを良く混ぜ、レモン汁を加えて入荷させます。
- 2 色よく湯がいたアスパラガスに＜1＞をかけ、黒胡椒を挽いて頂きます。
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- カテゴリ
- アスパラ
CocoAngela
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす国際結婚主婦です。ほぼ毎晩開店！☆おウチ居酒屋♬
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COCO's ゆるりん２人暮らし
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颯湖2013/02/27 16:24
塩麹入りののソースがとってもおいしいですね。他の野菜にも使ってみたいです。ごちそうさまでした。
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