やわらかータコ入りおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に具がひたひたになるくらいの水と3センチに切った昆布を入れる。

2. 2

   大根を4等分に切り、皮を厚めにむく。

3. 3

   鍋に大根、たこ、はんぺんの順に入れて調味料も加える。

4. 4

   ふたをして弱火で40分ほど煮込む。

5. 5

   味を見て醤油で調整。
   一晩寝かせると美味しくなります。