節約に！大根葉のお漬物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

★おはな★

大根葉捨てるのもったいないよー

材料（1本人分）

大根葉: 1本分

塩: 小1

作り方

1

まず大根の葉は葉を食水で洗ってください！みじん切りにしたらボールにうつして、塩をかけます
2

手で塩をギュッギュッと揉み込み、そのまま5分ほど放置！
3

水がいっぱい出てくるのでよく絞ってできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃこやえびしおとまぜても美味しいです

きっかけ

大根葉がもったいないので

公開日：2012/12/28

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: 節約に！大根葉のお漬物

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★おはな★ 節約＆簡単！ヘルシー！にできたらいいなと日々勉強中主婦です！

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