玉葱と豚肉味噌いため卵どんぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉葱は櫛型の薄切りに切って、豚肉も一口大に
切っておく。
☆印の調味料を合わせておく。 -
2
小さめの鍋に、バターを溶かし、肉と玉葱を、
焦げないようによく炒める。
（バターだけで焦げやすいときは少し菜種油などを足しても） -
3
２によく火が通ったら、
あわせた調味量をいれて混ぜ合わせ、
溶き卵を廻しいれて
蓋をして半熟に仕上げる。
あれば刻み葱をかけて完了。
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 卵とじどんぶり
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