簡単ボリュームアップ！なすシューマイ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りに、なすを半月切りにする。
- 2 ボールにミンチ、玉ねぎ、醤油、ごま油、片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 3 皮にミンチを広げてなすをのせ、包んでいく。
- 4 フライパンにオーブンシートを広げ、上にもやしを広げてシューマイを並べる。
- 5 ペーパーの下に水１００ｃｃを入れて蓋をし、中火で13分前後加熱。
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フライパンで簡単に蒸せます。