豚バラとアスパラとなすの炒め物☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
なすは12等分に切り
水にさらす。 -
2
アスパラは茎の方を
ピーラーでむき
4等分にする。
人参は短冊切りにする。 -
3
豚肉は
5~6cm幅に切る。 -
4
熱したフライパンに
油をひき
③を加え炒め
火がとおれば
一旦お皿にあげる。
☆途中、軽く塩こしょう
(分量外)をする。 -
5
④の空いたフライパンに
水気をとった①を加え
炒める。
八分どおり火がとおれば
②を加え更に炒める。 -
6
⑤に火がとおれば
④を戻しいれ
a)を加え調味する。 -
7
お皿に盛り付け
出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 野菜炒め
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つくったよレポート(2件)
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ゆぅみぃ2020/04/23 18:44お弁当にも入れてみました。簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2019/05/31 23:50ありがとうございます。左下がそれなんですが、とても美味しかったです。白ご飯がパクパクと。