時短☆ぺペロンチーノ レシピ・作り方

時短☆ぺペロンチーノ
  • 約15分
  • 100円以下
busuhamu
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つけあわせ用に作りましたがしっかりした味付けです☆パスタはフライパンで茹で時間短縮。

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに水をいれ
    火にかける。
  2. 2 玉ねぎは
    みじん切りにする。

    にんにくは1mm厚に
    スライスする。
  3. 3 別のフライパンに
    オリーブオイル
    ②・輪切りとうがらし
    をいれ弱火にかける。
  4. 4 ①が沸いたら
    塩(分量外)をいれ
    パスタを加え茹でる。

    ☆③と同時進行で。
  5. 5 茹であがったら
    オリーブオイルを
    まわし入れる。
  6. 6 ③に⑤を加える。
  7. 7 a)を加え調味する。
  8. 8 器に盛り付け
    出来上がり。

きっかけ

ハンバーグのつけあわせ用に作りました。

おいしくなるコツ

☆今回は、つけあわせ用なのでフライパンで水の量も少なくし時間短縮。 ☆茹であがったら麺がくっつかない様に、オリーブオイルをまわし入れコーティング。

  • レシピID:1670009122
  • 公開日:2012/09/30
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カテゴリ
ペペロンチーノ
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ぺペロンチーノ パスタ 時短 洋食
料理名
ペペロンチーノ
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2012/10/29 15:26
    時短☆ぺペロンチーノ
    とってもおいしかったです。ごちそうさまでした♪

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