糀でやさいい味のラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ネギ、大葉、みつばは適とうな大きさに切る。
ゆで卵を作っておく。 -
2
鍋に水を入れて麺を茹でたらゆで汁ごと器に盛るが、ゆで汁は少し残す。
ねぎ、大葉、みつばを飾り残りのゆで汁をかけゆで卵をのせ最後に塩麹をのせて完成。
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