チキンオニオンソースソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
たまねぎをすりおろし
すりおろしたたまねぎ1/2と
醤油・砂糖・酒・あらびきこしょうを混ぜておく -
2
鶏肉を一口大に切り
すりおろしたたまねぎ1/2と混ぜ軽く塩コショウをしておく(こうしておくと肉が柔らかくなります) -
3
フライパンを中火にかけ
②の鶏肉の皮目を下にして蓋をして蒸し焼きにして
ひっくり返して両面焼く -
4
③に水分を捨て
①を入れて水分を飛ばしながら絡め合わせて完成です＾＾
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の玉ねぎソース焼き
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