ウェイパーで簡単◎えびのスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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鍋に水、ウェイパーを入れ、玉ねぎ大きくくし切りしたもの、食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れ、煮立たせる。
沸騰したら蓋をして弱火で１０～１５分じゃがいもに火が通るまで煮る。 - 2 食べやすい大きさに切ったエビも入れ、エビの色が変わるまで火を通したら火を止める。
- 3 器に盛りつけ、小口切りにしたネギを散らして完成。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- エビのスープ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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