混ぜて焼くだけ。超簡単!レモンクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 100g
- 片栗粉 30g
- 卵黄 1個分
- 砂糖 40g
- サラダ油 大3
- レモン汁 大1
作り方
- 1 すべての材料をよく混ぜる。
-
2
ラップでくるんで約1時間冷蔵庫へ。
冷やすときれいに切りやすくなります。 - 3 天板にクッキングシートを敷き、1cm厚さに切ったクッキーを並べ、170度で予熱したオーブンで10~15分焼いたら完成。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- レモンクッキー
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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混ぜて、切って、焼くだけ。超簡単!