サッと作る。わかめスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥わかめ 大３
- 水 ３００cc
- ウェイパー 小２
- 酒 小１
- 塩 ひとつまみ
- しょうゆ 少々
- おろししょうが 小１
- すり白ゴマ 小１
作り方
- 1 わかめは１０分以上水に浸けて戻す。
- 2 わかめ以外の材料を鍋に入れ沸いたらすぐ火を止める。
-
3
よく水を絞ったわかめを②に入れて完成。
火は通さない方が色よく、香りも良いです。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- わかめスープ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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