エビチリにナスと豆腐でヘルシー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスをくし切り、豆腐を一口サイズに切る。
エビの殻をむいて背開きにする。 -
2
鍋に油、しょうが、にんにくを入れ中火にかける。
ナスを3分ほど炒める。 - 3 エビも加えて2分ほど炒めたら調味料と豆腐、ねぎ、水50ccを入れて中火でさっと火を通す。
- 4 片栗粉でとろみをつける。
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビチリ
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簡単です。