サトイモのハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サトイモ ２００ｇ
- 片栗粉 大１
- 塩 小１
- ねぎみじん切り １０センチ
作り方
-
1
サトイモは皮をむいて水から茹でる。
１５分くらい茹でて串が通ったらざるにあげ水を切る。 -
2
ボールに入れてマッシュしたら、片栗粉と塩とねぎを加えて混ぜ合わせる。
まとまるまで片栗粉の量は調節してください。 - 3 適当な大きさにまとめて、油の引いたフライパンで両面焼き付けたら出来上がり
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- ハンバーグ
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