手作り餅入りきんちゃく レシピ・作り方
材料（４人分）
- ≪４個分≫
- うすあげ ２枚
- 切り餅 ２個
作り方
-
1
うすあげの上から麺棒などをコロコロ転がしてつぶす。
-
2
うすあげを半分に切り中を開く。袋は破かないように気を付けて。
そこに半分に切った切り餅を入れる。
-
3
つまようじでしっかり口を閉じて完成。
７～８分煮れば柔らかくなります。
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 餅入りきんちゃく
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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Lunch time2020/08/21 01:51
画像、見づらくってスミマセン。
大量に作って、冷凍保存中です。
餅入り巾着、大好きなんで、無くなったらまた作ります（笑）
ありがとうございました。(*'▽')
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