さんまのトマト煮込み レシピ・作り方

さんまのトマト煮込み
ミスチバス8823
ミスチバス8823
ラタトゥイユを使って、さんまを煮ました。

材料(2人分)

  • さんま 2匹
  • ラタトゥイユ ID1670000805 300g
  • オリーブ油 大さじ1
  • おろしにんにく 少々
  • コンソメ 少々

作り方

  1. 1 さんまの頭をとり、半分に切って内臓を出して洗う。
  2. 2 フライパンに油とにんにくを入れさんまを両面焼く。
  3. 3 ラタトゥイユとコンソメ、水50ccを加えふたをして弱火で10分煮込む。

きっかけ

さんまが安かった

  • レシピID:1670004825
  • 公開日:2012/01/18
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料理名
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