簡単スピードメニュー☆ブロッコリーのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは
適当な房に分ける。
茎は
周りの皮を分厚く
カットし芯の部分
を使用。
電子レンジで
１分程加熱。 -
2
フライパンに油をひき
鷹のつめをいれ
弱火で加熱。
☆焦げないように。 -
3
香りがうつったら
鷹のつめを取り出す。
ブロッコリーを炒める。 -
4
少し
しんなりしたら
a)を加え
さっと炒める。
塩・こしょうで
味を調える。 -
5
お皿に盛り付け
③で取り出した
鷹のつめをのせて
出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 野菜炒め
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オイスターソースを加え旨みアップ。