チョコチップココアクッキー レシピ・作り方
材料（天板２枚人分）
- バター ５０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 薄力粉 ７０ｇ
- 卵白 ４０ｇ
- チョコチップ ４０ｇ
- ブラックココア ５ｇ
作り方
-
1
バターを耐熱ボールに入れレンジの弱で１分ほど、柔らかくする。
ホイッパーで良く混ぜる。 -
2
そこに砂糖、卵白、ふるった薄力粉とココアの順に加えその都度良く混ぜる。
最後にチョコチップを加える。 -
3
スプーンで１センチくらいの大きさにオーブンシートに並べていく。
間隔をあける。 - 4 予熱した１６０度のオーブンで１５分前後焼く。
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うす焼きでさくさくです。