だし不使用!肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉と糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り熱湯をまわしかけておく。
玉ねぎはくし切りに。
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。 - 2 鍋に油を大1入れて熱し玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、じゃがいも、糸こんにゃくを入れて油が回るまでいためたら、●を加えて煮る。
- 3 沸騰したら豚肉を入れて落し蓋をし、煮汁が少なくなるまで煮たらできあがり。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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