絹さやの炒め物～お弁当にも！～ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
絹さやの両端のヘタと筋をとる。
ウィンナーは４等分に切る。 - 2 強めの中火にあたためたフライパンにマーガリンを溶かし、絹さやをつやが出るまで炒め、ウィンナーも加えて一緒に炒める。
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3
炒まったところに弱火にし溶き卵を流し込み、塩、コショウ。程よく固まったら完成。
ケチャップを付けて食べるとおいしいです。
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- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 絹さやと卵の炒め物
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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まあむt2020/05/14 20:04
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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