お酒のあてに★明太ポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて火が通りやすいくらいに3ミリくらいに切ります。
明太子は皮をはいでおきます。 - 2 じゃがいもは耐熱容器に入れてひたひたになるくらいの水をいれラップをふんわりかけてレンジで5,6分チンします。
- 3 明太子、マヨネーズ、セロリの葉のみじん切りは混ぜ合わせておきます。
- 4 耐熱皿に水気を切った②のじゃがいもを並べて、③を表面に塗りのばし、トースターで5分くらい表面に焼き色ができるくらいまで焼いて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 明太ポテト
himawario
こんにちわ:)
料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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