キムチオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵を割って溶いてキムチと牛乳を入れてよく混ぜてフライパンを熱して卵液を入れてオムレツを作る。
きっかけ
朝ごはんでオムレツを作る時に、冷蔵庫に残っていたキムチを入れたらおいしかったので。
おいしくなるコツ
普通のオムレツより成形しにくいですが、端に寄せるような感じでするとうまくいきます。 最初、スクランブルエッグの様に混ぜてください。中が半熟すぎるとお皿に移した時に卵液が出て来ます。
- レシピID:1670001578
- 公開日:2011/03/28
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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最初は手を出さなかった旦那が食べて「うまいじゃん!」と言ってましたw