あったかヘルシー　鶏団子鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に卵・片栗粉・塩(少々)を入れてよく練る

2. 2

   白菜・水菜・ネギを食べやすい大きさに切る

3. 3

   しらたきに熱湯をかけて冷ましてから食べやすい大きさに切る

4. 4

   土鍋に水を入れ昆布でだしをとり塩と醤油で味を調える

5. 5

   土鍋に白菜・スプーンで丸めた鶏団子を入れて火が通ったらしらたき・しいたけ・ねぎ・水菜を加えて煮えたら完成です♪

6. 6

   残った汁で　ラーメン・うどん・ご飯でおじやも美味しいですよ