香ばしいタラのムニエル♫ レシピ・作り方
材料(1人分)
- タラの切り身 1切れ
- 小麦粉 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- バター 大さじ1
作り方
- 1 たらに塩をして一晩おく
-
2
塩を洗い流してこしょうをして
小麦粉をまぶす -
3
フライパンに油をひき
タラの皮を上にして焼く -
4
ひっくり返してさらに焼き
バターを入れて焼く - 5 こんがりカリッと焼けたら出来上がり♫
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- ムニエル
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