レンジであっという間に蒸し鶏★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも肉 １枚
- 塩 適量
- 酒 大２
作り方
-
1
もも肉を広げ、包丁の背などで叩き伸ばし、フォークで全体を刺す。（小さな穴ができるよう）
-
2
塩を適量まぶし、酒大さじ２をまわしかける。
ラップをふんわりかけ６００Ｗ３分半。赤いところがあれば時間を適宜追加する。
-
3
なるべく細めにカットするのがおいしいです★冷めると固くなるので食べる直前でもあっという間にできます＾＾あれば白髪ネギを盛る。
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- 料理名
- 蒸し鶏
みえ4937
高くない材料でも時短料理でも、おもてなしの心は伝わると思います＾＾
器やペーパーナプキンなどでいかに華やかに見せるか、お料理やインテリア、子供のことなど、きままに綴っています。コメント頂けると嬉しいです★
http://plaza.rakuten.co.jp/nobuai/diary/
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