ヘルシーおからハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎ、しいたけはみじん切り。
   
   パン粉と牛乳は合わせておく。

2. 2

   ボウルに、おから・合いびき肉・ねぎ・しいたけ・卵・パン粉＆牛乳・塩を入れて混ぜる。

3. 3

   丸くかたちを作る。

4. 4

   フライパンに油を引き、中火で焼く。
   両面に焦げ目がついたら、弱火にしてふたをして5分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   アスパラを食べやすい大きさにカットして、電子レンジで２～３分チンする。

6. 6

   お皿に盛り付けたら出来上がり☆