チキンのトマトソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、なすは角切りにカットする
- 2 フライパンに油をひいて1の野菜を炒めしんなりしたらトマト缶と砂糖をいれて煮込む
- 3 別のフライパンに油をひいておろしにんにくをいれ鶏肉の皮の方から焼いていく
- 4 皮に焦げ目がついたら裏返して蓋をし、火が通ったらお皿に盛り付ける
- 5 鶏肉の上にできたトマトソースと黒胡椒をかけたら完成
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